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Pasta di Pistacchio Feudo San Biagio® (silk-liscio)
Latta in banda stagnata da 2,5 kg
cod. 05095
ORIGINE: Varie. Dal nome degli antichi Feudi della valle del fiume Platani, pasta pistacchio Feudo San Biagio®, un blend di Grands Crus di pistacchi dal sapore caratteristico, intenso e distintivo. Ideale per prodotti di pasticceria, gelateria e alta ristorazione.
Pistacchio. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
DESTINAZIONE DI UTILIZZO: Prodotti per gelateria, pasticceria e cioccolateria. DOSAGGIO: 80-120 g/l miscela.
| Valori Nutrizionali | kJ | 2494 |
| Valori Nutrizionali | kcal | 602 |
| Grassi | g | 26 |
| di cui saturi | g | 7,9 |
| Carboidrati | g | 4,9 |
| di cui zuccheri | g | 50 |
| Proteine | g | 5,7 |
| Sale | g | 0,02 |