Stracciatella di frutti di bosco
Latta in banda stagnata pastorizzata con apertura facilitata da 0,9 kg
cod. 041410
ORIGINE: Varie
Fragoline di bosco, mirtilli selvatici, mirtillo rosso, more e lamponi delicatamente uniti con una dolce cottura che ne mantiene i ricchi colori naturali e tanti pezzi di frutta.
Fragoline di bosco, mirtilli selvatici, mirtillo rosso, more e lamponi delicatamente uniti con una dolce cottura che ne mantiene i ricchi colori naturali e tanti pezzi di frutta.
Frutti di bosco (more, amarene, mirtilli neri e rossi, succo di lampone concentrato), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero di canna, acidificante: acido citrico; succo di limone, gelificante: pectina.
76g di frutta per 100g. Zuccheri 55g per 100g. Possibile presenza di noccioli.
76g di frutta per 100g. Zuccheri 55g per 100g. Possibile presenza di noccioli.
DESTINAZIONE DI UTILIZZO: L?alta percentuale di frutta e la specifica pectina utilizzata permettono una stabilità adeguata anche nelle preparazioni da forno. Ideale nel gelato come variegatura. La struttura è compatta ma elastica e questo ne agevola la stesura sia su dolci che su gelati e semifreddi.
Valori Nutrizionali | kJ | 975 |
Valori Nutrizionali | kcal | 230 |
Grassi | g | 0 |
di cui saturi | g | 0 |
Carboidrati | g | 56 |
di cui zuccheri | g | 52 |
Proteine | g | 0,7 |
Sale | g | 0 |