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Prepesata frutta (strutturante in polvere)
Sacchetto alluminato da 2 kg
cod. 08235
Neutro agrimontana arricchito di fibre vegetali e degli zuccheri necessari per un corretto bilanciamento della ricetta. Aggiungere solamente la frutta scelta e l'acqua. Si raccomanda utilizzo a freddo (acqua tiepida). Indicato anche per macchine soft.
Zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, fibra vegetale, destrosio, fruttosio, maltodestrina, fibra di agrumi, addensanti: farina di semi di tara, farina di semi di carrube, farina di semi di guar. Può contenere tracce di latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio).
DESTINAZIONE DI UTILIZZO: Sorbetto e sorbetto soft. DOSAGGIO: 200-230 g/kg di miscela.
| Valori Nutrizionali | kJ | 1511 |
| Valori Nutrizionali | kcal | 357 |
| Grassi | g | 0 |
| di cui saturi | g | 0 |
| Carboidrati | g | 81 |
| di cui zuccheri | g | 67 |
| Proteine | g | 0 |
| Sale | g | 0,02 |