Spedizione gratuita ordini superiori a 100€*
Agrimontana Neutro Plus 10 (strutturante in polvere)
Sacchetto alluminato da 1 kg
cod. 08483
Strutturante di nuova generazione, composto da fibre vegetali funzionali e ingredienti stabilizzanti di origine naturale. La ricetta è totalmente priva di zuccheri aggiunti ed è formulata per garantire struttura e stabilità in gelati e sorbetti. Ideale per chi cerca un pacchetto performante, pulito e versatile - perfetto per rispondere alle crescenti richieste di prodotti naturali e clean label.
Fibra vegetale, addensanti: farina di semi di carruba, gomma di tara, gomma di guar. Può contenere tracce di LATTE e prodotti a base di LATTE (incluso LATTOSIO).
DESTINAZIONE DI UTILIZZO: Gelato e sorbetto. DOSAGGIO: 10 g/kg miscela
| Valori Nutrizionali | kJ | 908 |
| Valori Nutrizionali | kcal | 224 |
| Grassi | g | 0 |
| di cui saturi | g | 0 |
| Carboidrati | g | 7,3 |
| di cui zuccheri | g | 6,1 |
| Proteine | g | 3,1 |
| Sale | g | 0,22 |